[轉貼]真的好 Really Good Seafood
真的好 Really Good Seafood
蠻久之前就聽過「真的好」這家餐廳，印象不外乎是：很貴、海鮮料理好吃又新鮮....。所以這次我一聽到專案結案慶功宴要在「真的好」舉辦的時候，不加思索馬上點頭說會準時出席。
鄰近大安森林公園和清真寺，這一帶其實蠻靜謐的。「真的好」位於一棟獨棟花園別墅內，進去前會先穿過一個小庭園。我才剛走到門口，服務人員馬上詢問並幫我帶位。走進小房間，和客戶、同事們寒喧一番。席開兩桌，我選了同事比較多這桌入座。桌上已擺好餐具，仔細一看，是wedgwood的。菜單也是我有興趣的部分，上頭只有套餐和合菜的部分，並沒有單點的價格。套餐有1600、2000、2800、3800四種；合菜則從13800元起跳，果然是挺高價位。
為了方便起見，我們都選了1600的套餐。餐廳也提供素食套餐方便茹素的人可以一起用餐。這1600的套餐有些什麼呢？
．紅燒大排翅：湯頭不錯，要花蠻多時間熬煮，稍微鹹了點，屬於重口味。
．法式焗明蝦：設計頗具巧思，明蝦肉質彈性佳。
．炭烤小羊排：搭配芥末醬很恰當。不過刀子不夠銳利，一經反應，馬上幫我們全部換過。
．清蒸海上鮮：魚肉鮮嫩，份量不多，有意猶未盡之感。
．香酥鮮蝦捲：用生菜包著剛炸好的蝦捲，不容易油膩。
．竹笙扒豆腐：竹笙很脆很爽口，正好與入口即化的豆腐配對。
．湘蓮肉粽：長形的粽子配料豐富，有蛋黃、蓮蓉、香菇....
．甜點水果：甜點是杏仁奶酪，如果點素食則是燕窩。
我不知道吃到哪一道就已經半飽了，之後的幾道菜，我分了大半給隔壁同事。可能是因為喝了果汁的關係，減低我的戰力。果汁除了傳統的柳橙、芭樂汁，餐廳也提供現打的山藥胡蘿蔔汁和椰奶供選擇。我喝了橘色的山藥胡蘿蔔汁，老實說真的很好喝，忘了問一杯要多少錢，據說點一壺比較划算。
服務之殷勤也讓我印象深刻，整頓飯吃下來總共換了五次熱毛巾[紅茶則是隨時倒滿，所以10%的服務費當然是免不了的。
「真的好」很難歸類是屬於哪一種餐廳，感覺上是中式海鮮餐廳，菜色看起來又是中西合壁，加入不少創意在裡頭。在上海的新天地也有分店，<<網址>>，我看了一下套餐價格，跟台北相差無幾，看來上海的消費也不低呢[
這種高消費的地方，不知道下次還會不會在這辦慶功宴呢？
地址：台北市新生南路二段84號(靠近和平東路)
電話：( 02)2394-2166
其他：有代客泊車
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