其實這裡又提到了加盟店管理的問題...
很多連鎖加盟店，除非是「直營」品質能夠百分之百掌控之外，其他這種你想要開，就來乖乖繳錢，錢收了之後，就提供你關鍵性材料給你使用...
像在這裡，那桶糖漿，就是關鍵性材料...
而其他的配料、冰塊、服務態度、老闆的心態，就看每個經營者的想法，有人堅持自己煮，確保食材新鮮美味，也有人偷懶用罐頭，反正開了就能用，蹺腳收錢就好了，何苦自己找自己麻煩？
人心實在很難管控，尤其是這種商業行為...
這次去金山拍照，沿路都是之前中部非常流行的「鋼管雞」，而且每隔一兩百公尺就一間在賣，很快的，這個新興的行業，也要殞落了～ 聽說比桶仔雞好吃幾倍，但看他們這種賣法，我看再過一個月，連天橋下面、十字路口轉角，都會開始賣，然後再過幾個月，這些東西就會消失無蹤，因為大家都把他做爛了～
ㄟ～ALEXJ你們開學了沒？我想下去走走說～
PS.ㄟ～ALEXJ你的腸子是「直通」的喔～哪有這麼快就發作的～從吃進口裡，一直到發作，除非是劇毒，不然至少要兩三個小時以上，才有可能慢慢有反映說...所以一般來推測，都是推測前一餐的狀況...[img]non-asp/emot/016.gif[/img]
我常食物中毒，所以我這方面經驗老道啦～[img]non-asp/emot/018.gif[/img]
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