吉米丘上的海盜樂園

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-   -   [分享]VODKA的雞尾酒調配法 (http://forums.jcms.com.tw/showthread.php?t=2186)

吉米丘 04-21-2004 22:37

[分享]VODKA的雞尾酒調配法
 
螺絲起子Screw Driver 直接注入法
1 1/2 oz Vodka
5 oz 柳橙汁


黑色俄羅斯Black Russian 直接注入法
1 1/2 oz Vodka
3/4 oz Kahlua


血腥瑪琍Bloody Mary 直接注入法
1 1/2 oz Vodka
1/2 oz 檸檬汁
蕃茄汁 9 分滿
3 滴Tabasco 酸辣油
3 滴辣醬油
適量鹽,黑胡椒粉
微量香芹粉


飛天蚱蜢Flying Grasshopper 搖盪法
1 oz Vodka
1/2 oz 綠薄荷酒
1/2 oz 白可可酒


神風特攻隊Kamikaze 直接注入法
5 oz Vodka
2 oz Triple Sec
2 oz 檸檬汁
2 oz 萊姆汁
1 oz 糖水
3 oz 汽水


鹹狗Salty Dog 直接注入法
1 oz Vodka
加滿冰
葡萄柚汁 8 分滿


伏特加奎寧Vodka Tonic直接注入法
1 oz Vodka
(通寧汽水)加至8分

07-29-2004 08:17

這個不錯....
剛好有朋友要學調酒....
copy去給他參考用.....
謝謝分享勒....[img]non-asp/emot/002.gif[/img]

a_wang 09-03-2004 11:41

記下來,當朋友來家裡哈拉時可以招待一下
當然這要算飯後飲料了.

ycchris 11-14-2006 17:43

不知道各位有沒有覺得雞尾酒的基酒如果不同牌子調出來的味道也不一樣勒?


所有時間均為台北時間。現在的時間是 02:01

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