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景美夜市的「鵝媽媽鵝肉切仔麵」....
舊 08-25-2002   #1
吉米丘
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預設 景美夜市的「鵝媽媽鵝肉切仔麵」....

說到景美夜市,因為住的近,所以幾乎都往那裡跑,有多熟?

其實也還好,但是我到可以從頭把整個夜市哪裡賣什麼,畫到底...

這次介紹的是在景美夜市中段,也就是那個很多人排隊買上海生煎包的那條橫的路...


有一家叫做「鵝媽媽鵝肉切仔麵」

主要賣的就是切仔麵,有油麵、米粉、冬粉、粉條...

然後當然是以賣鵝肉為主囉,這裡而肉還不貴,切一盤大約在一百到兩百之間(約兩人吃),然後一樣有鹹水、煙燻兩種口味...


兩個人吃這樣要多少錢?

那一盤已經吃了三塊的鹹水鵝肉90元,一碗切仔麵米粉30元,一碗乾粉條30元,一盤鴨肝50元,總共200元...其實真的還蠻便宜的....

吉米怎麼吃鹹水鵝肉? 夾一片鵝肉,加上幾束薑絲,放上兩片「九層塔」稍沾點沾醬,塞在嘴巴,那個肉汁、嚼感、九層塔香、薑絲的清爽...

哇~真的好吃說...

這時候把他們淋在鵝肉的上的湯汁,倒進我的切仔麵的湯裡面,哇~

把原本清淡自然的切仔麵,從60分,味道加強到了90分,簡直連跳三級,好吃好喝極了...

下次大家可以去吃看看喔~


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