[分享]您家的米有米蟲嗎?-----------教您除蟲的
 

小包裝米冷凍1~2天防蟲效果佳

[台北訊]

很多人買了米回家後放在米缸中，不久之後就會發現出米蟲，根據農委會一項研究指出，這種米蟲95%以上是一種稱為「米象」的害蟲，如果能放在低溫環境中，可降低米象發生，消費者在買回小包裝米後，若先置放於冰箱冷凍1至2天，防蟲效果不錯。

農委會說，台灣氣候溫暖潮濕，適合昆蟲繁殖，所以在小包裝白米中偶爾會有米蟲。

農委會表示，依中興大學的研究報告指出，在具有溫控的超市環境（約23℃），或將小包裝米放置於冰箱以10℃低溫儲藏，可明顯降低米象的發生情形，具有極佳的防治成效，但仍無法完全抑制米象之發生。如將小包裝米以零20℃至零下15℃進行冷凍方式處，則可殺死夾藏在米粒中的蟲卵，不再有蟲害發生，是一種快速有效，且無害米質的物理性防治米蟲的好方法。

[2003/11/04民生報]