吉米丘上的海盜樂園

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neco5454 07-02-2006 22:01

[求助]你吃過SKYLARK嗎?,會很糟糕嗎?
 
喵爸下午帶妻小逛桃園遠百店.吹吹冷氣後正值午餐十分就照訪以前很愛去的SKYLARK加州風洋時館..
[氣死] 很差的感覺.喵爸承認自己很愛吃.尤其是SKYLARK特色的無限量麵包.喵爸以前在台北市士林用餐就很享受他的服務...但是今天
服務人員告知...要另外付費...好我加點,但是即使喵爸家就座在烤麵包的旁邊. [生氣] ,喵爸一直到吃完最後一口甜點.慢慢的抹嘴角.
拖啊.拖的.SKYLAR都沒有送來..喵爸第一次在網路上留言.我打字慢
[無奈] .但還是在SKYLARK官網上留言:

再次造訪.感覺很差.原來不限量供應的歐式麵包變的只有牛角及甜法式麵包.(喵爸最愛的核桃麵包.法式香蔥沒了 [流淚] )吃完主菜仍未上前湯.通知三次服務人員等到上甜點前才到.有人用完主菜才上湯嗎?再oredr的麵包到我付賬時仍沒來.剛剛喝晚到的湯才告之前一位服務人員甜點等一下再來.結果湯才喝兩口.另位服務人員立刻上冷飲及蛋糕.當我家三口正在錯愕小小桌子如何擺放時.又來一位端湯的服務人員問我湯到了沒.我手中還拿的湯匙呢...上菜節奏真是糟糕到極點.新中原來對SKYLARK的好印象如同冷氣直吹的冷.PDA中對映以前來拍的照片.發現連冷飲杯的尺寸也小了一號.
難怪今天來用餐都不用排隊...我老婆點的冰沙杯底竟是打沒散的果渣.我在家裡自己打水果冰沙也不會如此...既然麵包沒有多次供應那桌上為何放置麵包盤?墊著廣告單促銷著端午節限時優惠.(4/1~5/31??)今天都七月了...要我說SKYLARK已死了嗎?

打完官網.想來問問海盜團隊的大大們..你家附近的SKYLARK也是如此嗎?有比他好或可取代的餐廳嗎?我想我喵爸的小聲音SKYLARK不會理采我... [鬱卒] .喵爸只能用不再上門去表達意見看法...

純粹是難過...請海盜團隊見諒
喵爸留

吉米丘 07-02-2006 22:14

你po錯板了,吉米幫你移動

這家吉米很久以前去吃過一次...

在台北喔

真正好的餐廳在哪?

要想想...

這些餐廳,其實想起來不貴

但是與我們所獲得的服務相比,還真是不值得

但每當假日滿滿的排隊人潮,他真的好吃嗎?

這些都是回籠客?還是慕名而來的?甚至只是隨便找來的

基本上,這種等級的餐廳,吉米真的不想去了

不如去路邊吃剝骨鵝肉,配切仔米粉,吃起來還比較爽快

真的要氣氛,三井那種又太貴(雖然吉米常被客戶請吃三井,不是去談內線交易喔,不要錄音拍照喔)

說真的,在台北要找一間,氣氛好、又安靜、又好吃的餐廳,還沒找到

因為就算是三井美術館這家店,每個人基本消費3K起跳的地方,一樣門庭若市,人聲鼎沸

這就是很多店家,當以為成功時

卻忘記停下腳步來看看背後

被人推擠的成功,若沒有反省,很快就完蛋

台灣的餐飲業不像日本

日本很多拉麵館

說限量就是真的限量

材料賣完了真的就賣完了

人員負荷不了了,就真的不接受新的客人了

為了是甚麼?

臭屁?

不是

只是為了鞏固【服務品質】

在台灣,沒辦法,能賺錢的趕快賺,不然就沒機會了,要餓死了

所以管你好不好吃,敷衍了事,大家都這樣敷衍,整家店也被消費者敷衍掉了...

neco5454 07-02-2006 22:29

可是它曾經是喵爸愛去的餐廳.
但是今天真是失望透了

SpotEyes 07-02-2006 23:38

我晚點來分享一下今天去的瞎店
我看我們新的媒體版面要來開一個平衡式的來讓大家投票

台灣的服務業真的很不用心也不貼心

SKYLARK我是四年多前封殺的
來的湯盤有缺角還敢上
放到桌面上湯都歪了一邊

中央廚房也作的太爛
服務就算了
懶的打字

喵爸你喜歡吃啥
我報幾家給你

吉米丘 07-02-2006 23:44

好啦,吉米幫你加上投票功能,讓大家來了解一下,【地雷】在哪裡!!

neco5454 07-03-2006 12:17

喵爸家人都愛吃義大利麵.去年在台北市大直吃的幾家小店及名店"意麵坊"都還不錯.桃園台貿MAll 二樓的義大利麵主菜也OK.
只是對SKYLARK他的退步感到噓唏.其實真的希望只有桃園遠百店差就好..還是台北市的店面也不行?
謝謝spoteyes推薦.就像吉米大所說的.現在客戶真正享用是要切合價位.SKYLARK如果是也賣100~200的路邊攤及義大利麵.那天的服務就算了.
可是以前還不錯..現在卻讓喵爸失望.希望那種店不要影響網友用餐的感覺

波士頓之雪 07-03-2006 16:17

義大利麵的話, 古拉爵不錯呀, 便宜又好吃.

波士頓之雪 07-03-2006 16:17

對了, 安妮廚房也不錯.

SpotEyes 07-04-2006 15:27

瞄爸

要優質服務
要超好吃Pasta

來這吧
JOYCE Cafe 02-2713-9388

我稱賞的店

neco5454 07-06-2006 10:23

謝謝SPOTEYES 我會去查查看.義大利隊贏了當然要吃pasta慶祝一下

後續報告

喵爸昨晚接到SKYLARK桃園遠百店的張店長電話
她說他們已經有針對喵爸的投訴有改進.並且希望喵爸可以在去約時間.店長會招待喵爸
也對喵爸所提的疑問給予答覆

1.麵包是SKYLARK總部規定再今年三月起將麵包改乘兩種(牛角及甜法式切片)且限量供應.就是以往客人只要招手就會再送上的好康沒有了.飲料也改成目前400CC的中杯水準.
但是該店推出當日現打的起士沾醬.可惜服務人員沒有特別介紹

2.喵爸遭遇的用餐節奏部分也是服務人員送單錯誤造成連鎖效應.且當值星期天.又是有些副務人員經驗不足所致.

以上是喵爸和張店長的談話內容.張店長並且邀喵爸再次前往給予招待.喵爸認為有回應的電話就算是有些欣慰.也來此公平報導.大家認為喵爸該再去一次嗎?


所有時間均為台北時間。現在的時間是 20:09

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